ka.mpmn-digital.com
ახალი რეცეპტები

ჩინური სტილის კინოას რეცეპტი

ჩინური სტილის კინოას რეცეპტი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • რეცეპტები
  • ჭურჭლის ტიპი
  • გვერდითი კერძი

ეს კინოას კერძი ნამდვილად სასიამოვნოა. ეს არის სრულყოფილი გვერდითი კერძი ნებისმიერი კერძისთვის.

ეს გააკეთა 120 -მა ადამიანმა

ინგრედიენტებიემსახურება: 4

  • 1 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 170 გრ ქინოა
  • 475 მლ ქათმის ბულიონი
  • 2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
  • 1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ახალი ფესვის ჯანჯაფილი
  • 1 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
  • 2 გაზაფხულის ხახვი, დაჭრილი

მეთოდიმომზადება: 5 წთ ›საზ: 35 წთ y მზად არის 40 წთ

  1. გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. აურიეთ ქინოა და გამოაცხვეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ ქათმის ბულიონი, სოიოს სოუსი, ჯანჯაფილი და ნიორი. გაზარდეთ სითბო და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაფარეთ და შეამცირეთ სითბო მინიმუმამდე. ხარშეთ სანამ ყველა სითხე არ შეიწოვება, 25-30 წუთის განმავლობაში. ფაფუკი ქინოა ჩანგლით და სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ.

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(140)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (100)

მე შევცვალე თანხები 2 ადამიანისთვის, გამოვიყენე კალო ბოსტნეულის ბულიონი და ჩავაგდე მუჭა Quorn ქათმის სტილის ნაჭრები ... ეს იყო საუკეთესო სახლში დამზადებული ჩინური-რაც კი ოდესმე მიჭამია !! აუცილებლად გასინჯვა-2 ცერა თითი ზემოთ-2011 წლის 26 სექტემბერი

ადვილი გასაკეთებელი და ძალიან გემრიელი. მიირთვით დღეს ლანჩზე და აუცილებლად მალე მოამზადებთ.-30 იანვარი 2017 წ

მარუკას მიერ

მე მტკიცედ გირჩევთ, რომ კინოა საფუძვლიანად ჩამოიბანოთ, სანამ ოდნავ შეწვით, რომ სიმწარის ბუნებრივი დაცვა მოხსნას და გააგრძელოთ რეცეპტი.-31 ივლისი 2009 წ.


/> ჭამე ბედნიერად: 30 წუთი იგრძენი თავი კარგად იგრძენი კვება /> შუა კვირაში მარტივი კვება /> ვეგეტარიანული კერძები /> გემრიელი დესერტები

ეს არის ბოსტნეულით შეფუთული, ჩინური საუზმის 15-წუთიანი საშინაო ვერსია. მე უნდა შევჭამო ის ჩოპტიკებით, რომ შეანელო თავი და გავარკვიო, რომ კარგია! ეს არის იდეალური საშუალება ქინოას ნარჩენების გამოსაყენებლად და თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ 10 წუთი, რომ ყველაფერი გაანადგუროთ ისე, რომ ის მზად იყოს წასასვლელად, შემდეგ უბრალოდ გაწურეთ ეს ყველაფერი ერთად, მიირთვით და გააკეთეთ სუპერ ჩქარი პიკანტური ნივრის სეზამის ზეთი. ზემოდან მოაყარეთ შემწვარი კვერცხის კვერცხი ან ათქვიფეთ რამდენიმე კვერცხში და მიირთვით ცოტაოდენი კიმჩი გვერდით.


როგორ მოვამზადოთ ქინოას შემწვარი ბრინჯი

პირველ რიგში, მოხარშეთ ქინოა და მიეცით საშუალება გაგრილდეს მთლიანად. შეიძლება დაგჭირდეთ ქინოას მაცივარში შენახვა, რომ მიიღოთ უფრო მტკიცე ტექსტურა. მე ზოგადად ვამზადებ მას ქინოა მყისიერ ქვაბში როგორც ძალიან ადვილია და ყოველ ჯერზე ვიღებთ სრულყოფილ ფუმფულა გამოყოფილ მარცვალს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქვაბი ქინოას დასამზადებლად.

აურიეთ ფრაი:

ტაფაში ან ვოკში გააცხელეთ 1 სუფრის კოვზი სეზამის ან ზეითუნის ზეთი საშუალო მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ დაფქული ნიორი და გააჩერეთ 30 წამი ან სანამ არ გახდება არომატული.

შემდეგ დაამატეთ ხახვი და მწვანე ჩილი და მოხარშეთ დაახლოებით 2 წუთი, სანამ ხახვი არ გახდება რბილი.

დაამატეთ სტაფილო, ფერადი ბულგარული წიწაკა (კაფსუკი), ბროკოლი, მწვანე ლობიო და აურიეთ მაღალ ცეცხლზე, სანამ ბოსტნეული არ მოიხარშება და დარბილდება.

შემდეგ დაამატეთ სოიოს სოუსი, ძმარი და გააჩერეთ მაღალ ცეცხლზე, თან რეგულარულად ურიეთ, რომ არ დაიწვას.

დაამატეთ მოხარშული ქინოა, მარილი, დაფქული შავი პილპილი ამას და ნაზად აურიეთ თანაბრად. ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 2-3 წუთის განმავლობაში.

საბოლოო გაფორმება:

მოაყარეთ დაჭრილი გაზაფხულის ხახვი ინდურ სტილზე ბოსტნეულის შემწვარი ბრინჯი ქინოასთან ერთად რეცეპტი სუფრაზე მიტანის წინ.


კინოას მომზადების საუკეთესო საშუალება

  • ჩამოიბანეთ თქვენი აწევა. Რამდენჯერმე. ეს ისეთი მნიშვნელოვანი ნაბიჯია, რადგან ქინოა შეიძლება გამწარდეს გამრეცხვის გარეშე. ეს ასევე ხელს შეუწყობს ბრინჯის გემოს უფრო მეტად მიბაძვას!
  • სეზონი სამზარეულო სითხერა ის ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია! ქინოა, მიუხედავად იმისა, რომ უფრო არომატულია ვიდრე უბრალო ბრინჯი, მაინც არ აქვს ბევრი არომატი თავისთავად. სამზარეულოს სითხის სუნელი დარწმუნდით, რომ ქინოას სოიოს სოუსის დამატებამდე ცოტაოდენი არომატიც ექნება.
  • გამოიყენეთ თანაბარი რაოდენობის ქინოა თხევად. ასე რომ, ერთი ჭიქა სითხე ყოველი ჭიქა ქინოაზე. ასევე, მე მიყვარს დაბალი ნატრიუმის ქათმის ბულიონის გამოყენება, რათა კიდევ უფრო არომატი გავამახვილო.
  • ხარშეთ დაბალ ცეცხლზერა თქვენ ძლივს გინდათ, რომ ქინოა დუღდეს, თორემ შეიძლება ბუჩქოვანი გახდეს.
  • ნუ გადააჭარბებ! მას შემდეგ, რაც ქინოა ფუმფულა გახდება, გადმოდგით ცეცხლიდან. ფუმფულა ჩანგალი.

როგორ მოვამზადოთ ცისარტყელას ქინოას სალათი

  • ორთქლის ბროკოლი და ედამამი.
  • კომბოსტო გახეხეთ.
  • დაჭერით ბულგარული წიწაკა.
  • გააკეთეთ გასახდელი (ეს სერიოზულად გემრიელია).
  • გადაყარეთ.
  • ჭამე
  • იუმ
  • მეორე დღეს კიდევ უკეთესი.

იმედი მაქვს ყველას მოგეწონებათ ეს სალათი. ეს ’s:

ქონდარი
ცხარე
Ტკბილი
ხრაშუნა
არომატული
ჯანსაღი
& amp; ასე ადვილი გასაკეთებელი

ეს არის სრულყოფილი სალათი, როდესაც თქვენ გსურთ რაიმე დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი და ბოსტნეულით შეფუთული. რეცეპტის ნახევარი შეიცავს 24 გრამ ცილას და 14 გრამ ბოჭკოს!

და მიუხედავად იმისა, რომ ის უგემრიელესი იყო ახალი სახით, რაღაც ჯადოსნური ხდება მაშინ, როდესაც ის ’ წ გაცივდა და მეორე დღეს მიირთვა ლანჩზერა დარჩენილი თამაში წერტილში!

შევიდა ქინოას სალათები? დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ ჩვენი Curried Quinoa სალათი და შავი ლობიო Quinoa სალათი ფორთოხლის კირის გასახდელი.

თუ თქვენ სცადეთ ეს რეცეპტი, შეგვატყობინეთ! ჩვენ გვიყვარს თქვენი კომენტარები, რეიტინგებიდა, რა თქმა უნდა, და#8211 თქვენი Instagram პოსტები #minimalistbaker- ში! გაიხარე, მეგობრებო!


რეცეპტის შეჯამება

  • 8 უნცია ზედმეტად მყარი ტოფუ
  • 2 სუფრის კოვზი შემწვარი სეზამის ზეთი, გაყოფილი
  • 1 ჭიქა (1 ინჩი) დაჭრილი მწვანე ხახვი
  • 1 სუფრის კოვზი დაფქული ახალი ჯანჯაფილი
  • 5 უნცია თხლად დაჭრილი შიიტაკის სოკოს ქუდები
  • 5 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
  • 1 წითელი ბულგარული წიწაკა, წვრილად დაჭრილი
  • 3 სუფრის კოვზი ქვედა ნატრიუმის სოიოს სოუსი, გაყოფილი
  • 2 სუფრის კოვზი ბრინჯის ძმარი, გაყოფილი
  • ¼ ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
  • 2 ჭიქა მოხარშული ქინოა
  • 2 ჭიქა თხლად დაჭრილი ნაპა კომბოსტო
  • ¼ ჭიქა დაჭრილი ახალი კილანტრო
  • ½ ჩაის კოვზი შაქარი

დაალაგეთ ტოფუ მძიმე ქაღალდის პირსახოცების რამდენიმე ფენაზე. დაფარეთ დამატებითი ქაღალდის პირსახოცებით, გააჩერეთ 15 წუთი. დავჭრათ 1/2 ინჩის სისქის კუბებად.

გააცხელეთ დიდი არაწებოვანი ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ზეთი ტაფაზე მორევისთვის. დაამატეთ tofu saut & eacute 4 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ შეწითლდება. მოათავსეთ ტოფუ თასში. დააბრუნეთ ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ დარჩენილი 1 სუფრის კოვზი ზეთი ტაფაში. დაამატეთ ხახვი და შემდეგი 4 ინგრედიენტი (ბულგარული წიწაკის საშუალებით) აურიეთ 4 წუთის განმავლობაში ან უბრალოდ დარბილებამდე. დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი, 1 სუფრის კოვზი ძმარი და მარილი მოხარშეთ 30 წამის განმავლობაში. დაამატეთ სოკოს ნარევი ტოფუს.

აურიეთ დარჩენილი 1 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი, დარჩენილი 1 სუფრის კოვზი ძმარი, ქინოა, კომბოსტო, ქინძი და შაქარი. კარგად აურიეთ რომ დააკავშიროთ.


ჯანსაღი კვება: ჩინური კინოა პულაო

გსურდათ ჩინური უგემრიელესი კერძების მიღება? იმის ცოდნით, რომ შეიძლება არ იყოს უსაფრთხო თქვენი საყვარელი რესტორნის შეკვეთა ან თქვენი ქუჩის ქუჩის საჭმლის შერწყმა, ჩვენ გვაქვს თქვენთვის საინტერესო რეცეპტი! დააკმაყოფილეთ თქვენი ლტოლვა ამ უგემრიელესი ჩინური კინოა პულაოს რეცეპტით, რომელიც ჯანსაღი ბრუნვაა შემწვარ ბრინჯზე!

რაც დაგჭირდებათ

  • ქინოა – 1 ჭიქა
  • წყალი და#8211 2 ჭიქა
  • მარილი გემოვნებით
  • შავი პილპილი ფხვნილი და#8211 1 ჩ / კ
  • სოიოს სოუსი და#8211 1 ჩ / კ
  • წითელი ჩილის სოუსი და#8211 1 ჩ / კ
  • ზეთი/ხილი – 2 ჩ.კ
  • შერეული ბოსტნეული (სტაფილო, მწვანე ლობიო, კომბოსტო და წიწაკა) და#8211 2 ჭიქა
  • დაჭრილი ხახვი და#8211 1 საშუალო
  • ნივრის ნაჭრები და#8211 3
  • დაჭრილი მწვანე წიწაკა და#8211 1

როგორ მოვამზადოთ

  1. , გააცხელეთ ტაფა ერთი ჩაის კოვზი ზეთით
  2. დაამატეთ გაჟღენთილი, გარეცხილი და დაძაბული ქინოა.
  3. დატოვეთ საშუალო ცეცხლზე ერთი წუთის განმავლობაში და აურიეთ.
  4. ახლა დაამატეთ ორი ჭიქა წყალი და მარილი გემოვნებით.
  5. როგორც კი ადუღდება, აურიეთ ცეცხლი, დაახურეთ სახურავი და მოხარშეთ 10-15 წუთის განმავლობაში. განაგრძეთ შემოწმება, რომ არ დაწვათ.
  6. 15 წუთის შემდეგ, გამორთეთ ცეცხლი და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში ისე, რომ ორთქლი ადუღდეს. 5 წუთის შემდეგ შეამოწმეთ არის თუ არა ქინოა მოხარშული და არ ეწებება ტაფას.
  7. შემდეგ ჩვენ ვიღებთ სხვა ტაფას და ვამატებთ მას კოვზ ზეთს. მას შემდეგ, რაც ზეთი გაცხელდება, დაუმატეთ 2-3 ნიორი და დაჭრილი ხახვი.
  8. ნელ -ნელა დაუმატეთ დაჭრილი ბოსტნეული, ცოტა მარილი და დაახურეთ ერთი წუთით, სანამ ყველა ბოსტნეული არ მოიხარშება, მაგრამ მაინც არ გახდება.
  9. ახლა დაამატეთ 1 ჩ / კ სოიოს სოუსი, ერთი ჩ / კ წითელი ჩილის სოუსი და ნახევარი ჩ / კ შავი პილპილი ფხვნილი. მიეცით ეს ყველაფერი ნაზავი.
  10. ბოლოს დაამატეთ მოხარშული ქინოა და ყველაფერი კარგად აურიეთ. თქვენი ჩინური კინოა პულაო მზად არის!

Გთხოვთ გაითვალისწინოთ : ქინოას აქვს დიდი რაოდენობით საპონინის საფარი ბირთვის გარედან, რაც გემოვნებით მწარეა. ასე რომ, ძალიან მნიშვნელოვანია კარგად ჩამოიბანოთ 10-20 წუთის განმავლობაში გაჟღენთის შემდეგ. 1 ჭიქა მშრალი ქინოა იძლევა თითქმის 3 ჭიქა მოხარშულ ქინოას.

ჩინური კინოა პულაოს რეცეპტის ძირითადი მახასიათებლები

  • ეს არის კარგი ერთჯერადი კვება, რომელიც შეიცავს პროპორციულ ნახშირწყლებს, ცილებს, ბოჭკოებს და ცხიმებს.
  • ეს მოგცემთ ჯანსაღ გაჯანსაღებას თქვენი რესტორნის სტილის ჩინური საკვებისადმი ლტოლვისთვის, ყოველგვარი დანაშაულის გარეშე.
  • ვარგისია დაბალანსებული ვახშმებისთვის, წონის დაკლებისთვის, დიაბეტით დაავადებულთათვის, PCOS- ისთვის და კუნთების აღმდგენებისთვისაც.
  • ეს კერძი შესანიშნავია ვეგეტარიანელებისთვის, რადგან მათ უნდა დაეყრდნონ მცენარეული ცილის კარგ წყაროებს და კინოა არის სრული ცილა, რადგან მას აქვს ყველა აუცილებელი ამინომჟავა, რომელსაც სხეული ვერ ქმნის.

ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ სცადეთ და ისიამოვნებთ ჩინური ჩინური კინოა პულაოს რეცეპტით! დატოვეთ თქვენი აზრი და გამოხმაურება ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში! მეტი ჯანსაღი რეცეპტისთვის, იხილეთ ჯანსაღი საკითხავი ან შეხედეთ LOVE სამზარეულოს სესიებს GOQii Play– ზე.


ფრიდმა ბრინჯის წარმოშობა

შემწვარი ბრინჯის ზუსტი წარმოშობა უცნობია, მაგრამ ითვლება, რომ ის ადრეა ნახსენები სუის დინასტიის ჩინური სამზარეულოს წიგნში (569-618). ამბავი იმაში მდგომარეობს, რომ იმპერატორმა იან გუანგმა დააგემოვნა კერძი იანჯოუში და იმდენად შეიყვარა, რომ იმპერიული კერძი გახდა.

Yangzhou შემწვარი ბრინჯის სტანდარტული რეცეპტი მოიცავს ბრინჯს, კვერცხს, ხორცს, თევზს, სოკოს, ბამბუკის ყლორტებს და ბარდას. აქ შეგიძლიათ იპოვოთ ტრადიციული (არა ვეგანური) რეცეპტი.

ჩვენი მცენარეზე დაფუძნებული ვერსია სცილდება ტრადიციულებს ინგრედიენტების თვალსაზრისით, მაგრამ არის ერთნაირად ფერადი და ორჯერ ამზადებს ქინოას “ შემწვარი ” ეფექტისთვის.


ინგრედიენტები

  • 250 გრამი ტკბილი კარტოფილი
  • 1/2 ჭიქა ქინოა
  • 1 ჩაის კოვზი ქვიშის ფხვნილი (ჟიერა)
  • 100 გრამი ტოფუ, მყარი და დაიმსხვრა
  • 1 ჭიქა ჭარხალი, გახეხილი
  • 1 ხახვი, წვრილად დაჭრილი
  • 1/2 ჭიქა ნიგოზი, მსუბუქად შემწვარი და უხეშად დაფქული
  • 3 სუფრის კოვზი მთლიანი ხორბლის პურის ნამცეცები
  • 2 სუფრის კოვზი ქინძი (დანია) ფოთლები, დაჭრილი
  • 1 ჩაის კოვზი წითელი ჩილის ფხვნილი
  • 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი ფხვნილი
  • 2 ჩაის კოვზი ოხრახუშის ფოთოლი, მშრალი
  • 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი ორეგანო
  • 1/2 ჩაის კოვზი რეჰანის გამხმარი ფოთლები
  • 4 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
  • 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
  • 1 სუფრის კოვზი წითელი ჩილის სოუსი
  • მარილი, როგორც საჭიროა
  • 8 ბურგერის ფუნთუშა, მთელი ხორბალი
  • კლასიკური მაიონეზი (კვერცხით), როგორც საჭიროა
  • მდოგვის ინგლისური სოუსი, საჭიროებისამებრ
  • 16 პიკელებული ჯალაპენოსი, მწნილი
  • აისბერგის სალათი, საჭიროებისამებრ (სალათის ფოთოლი/ისპანახი)
  • 2 ავოკადო, დაჭრილი
  • დამატებითი ზეითუნის ზეთი, საჭიროებისამებრ

შემწვარი ბრინჯი ტრადიციული ჩინური კერძია. მას ნამდვილად სჯეროდა, რომ კერძი ალბათ შეიქმნა იმისათვის, რომ დარჩენილი ბრინჯი გამოეყენებინა საკვების ნარჩენების თავიდან ასაცილებლად!

ტრადიციულად, შემწვარი ბრინჯი შეიცავს ბრინჯს, ბოსტნეულს, კვერცხს და სოიოს სოუსს. ვინაიდან ეს არის ვეგანური შემწვარი ბრინჯი ქინოით, ჩვენ ცოტათი ვარეგულირებთ ინგრედიენტებს …

  • ქინოარა ჩვენ ვიყენებთ ორი ჩანთას Success Boil-in-Bag Tri-Color Quinoa. ეს ქინოა მხოლოდ 10 წუთში იხარშება, რაც მას სრულყოფილად უქმნის ყოველკვირეულ კვებას!
  • ბოსტნეულირა მე დაკონსერვებული სტაფილო და მწვანე ბარდა ვიყენებ, მაგრამ ეს შემწვარი ბრინჯი ქინოასთან ერთად შესანიშნავია ნებისმიერი ბოსტნეულის ნარჩენების გამოსაყენებლად.
  • ტოფურა კვერცხის ნაცვლად, მე შევარჩიე კინოას შემწვარ ბრინჯს შემწვარი ტოფუ. კლასიკურთან უფრო ახლოს ვერსიისთვის ჩაყარეთ ათქვეფილი ტოფუ, რომელიც კვერცხს წააგავს!
  • Სოიოს სოუსირა მე ვიყენებ დაბალი ნატრიუმის სოიოს სოუსს, რათა უკეთ გავაკონტროლო მარილიანობა.



კომენტარები:

  1. Nakinos

    მადლობა Afur- ს შესანიშნავი პოსტისთვის. ძალიან ფრთხილად წავიკითხე და საკუთარი თავისთვის ბევრი ღირებულება ვისწავლე.

  2. Tihalt

    This message, amazing))), very interesting to me :)

  3. Royden

    Here it is yes!

  4. Shaker

    It is remarkable, very valuable message



დაწერეთ შეტყობინება