უახლესი რეცეპტები

Brownie S’mores რეიტინგი

Brownie S’mores რეიტინგი

დეკადენტული შოკოლადის ბრაუნის, მარშმელოვის ჩიზქეიქის ფუმფულა ფენისა და შოკოლადის განაშის ფენებს აყრიან მარშამლოუს და გრემის კრეკერებს.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

განახლდა 2017 წლის 6 ივნისს

გრეჰემ კრეკერის ქერქი:

12

გრემის კრეკერის კვადრატები, დაჭყლეტილი წვრილ ნატეხებად

3

სუფრის კოვზი კარაქი, გამდნარი

Brownie Layer:

1

ყუთი (18,3 უნცია) Betty Crocker ™ brownie mix

წყალი, მცენარეული ზეთი და კვერცხები იწვევენ ბრაუნის ნაზავ ყუთს

Marshmallow Cheesecake მუსი:

8

უნცია კრემი ყველი, დარბილებული

7

უნცია მარშამლოუს ფუმფულა

8

უნცია გაყინული ათქვეფილი გაყინული

შოკოლადის Ganache:

1/2

ჭიქა მძიმე მათრახი

6

უნცია ნახევრადტკბილი შოკოლადი, წვრილად დაჭრილი

ტოპინგები:

2

გრემის კრეკერი, პატარა ნაჭრებად ან ოქროს გრემის ™ მარცვლეულად დაყოფილი

სურათების დამალვა

  • 1

    8 სანტიმეტრიანი ზამბარის ფორმის შიგნით ჩაასხით საცხობი სპრეი. გაახურეთ ღუმელი 325 ° F– ზე, თუ იყენებთ წებოვან ტაფს ან 350 ° F– ს, თუ იყენებთ ლითონის ტაფას.

  • 2

    GRAHAM CRACKER CRUST: აურიეთ გრამ კრეკერის ნამსხვრევები და გამდნარი კარაქი. ჩაასხით ზამბარის ფორმაში და დაჭერით თანაბარ ფენად.

  • 3

    BROWNIE LAYER: აურიეთ ერთმანეთში ბრაუნის ნაზავი წყალს, ზეთს და კვერცხს, სანამ არ შერწყმდება. ჩაასხით გრემის კრეკერის ქერქი. აცხვეთ 34-38 წუთი. გამოიღეთ ღუმელიდან და გააჩერეთ მთლიანად.

  • 4

    MARSHMALLOW CHEESECAKE MOUSSE: ათქვიფეთ ნაღების ყველი, სანამ მსუბუქი და ფაფუკი არ გახდება. დაამატეთ მარშამლოუს ფუმფულა და სცემეთ, რომ გაერთიანდეს. მოაყარეთ ათქვეფილი ტოპი. წაუსვით ბრაუნი და გააცივეთ მაცივარში მინიმუმ 4 საათის განმავლობაში. ამოიღეთ და ჩამოიბანეთ ფორმიდან.

  • 5

    შოკოლადის განაჩაჩი: აურიეთ ერთმანეთთან ძლიერი გამაყუჩებელი კრემი და სიმინდის სიროფი მიკროტალღოვანი უსაფრთხო თასში. სითბოს მაღალ ენერგიაზე 45 წამი. ჩაასხით დაჭრილი შოკოლადი ცხელ კრემში და გააჩერეთ 3 წუთი. აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. საჭიროების შემთხვევაში, გაათბეთ 10 წამიანი ნამატით, აურიეთ ყოველი მათგანის შემდეგ, სანამ არ გადნება. გავაციოთ ოდნავ გასქელებამდე. ჩიზქეიქის ზედა ნაწილს დაასხით შოკოლადის განაშის 3/4.

  • 6

    ტოპინგები: მოაყარეთ მინი მარშმალოუს და გრამ კრეკერის ნაჭრები ტორტის ცენტრში. გადაწურეთ დარჩენილი შოკოლადის განაში.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
630
კალორია ცხიმისგან
300
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
33 გ
51%
გაჯერებული ცხიმი
16 გ
79%
ტრანს ცხიმი
1/2 გრ
ქოლესტერინი
75 მგ
24%
ნატრიუმი
310 მგ
13%
კალიუმი
200 მგ
6%
სულ ნახშირწყლები
77 გ
26%
დიეტური ბოჭკოვანი
2 გ
9%
შაქრები
50 გრ
ცილა
5 გ
ვიტამინი A
10%
10%
Ვიტამინი ცე
0%
0%
კალციუმი
4%
4%
რკინა
10%
10%
გაცვლა:

1 1/2 სახამებელი; 0 ხილი; 3 1/2 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 0 ბოსტნეული; 0 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 6 1/2 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • გადააქციეთ საყვარელი ზაფხულის სადღესასწაულო სადღესასწაულო დესერტი, რომელიც სტუმრებს ნებისმიერ წვეულებაზე მოაწონებს თავს. მხოლოდ ერთი შეხედვით ყველას გაანადგურებს ამ ნამცხვრის მშვენიერი სილამაზე.

    შემდეგ მოჭრი მასში და გაატარებ გრამ კრეკერის ქერქის დიდ ნაჭრებს, ზემოდან მოთავსებულია ooey gooey შოკოლადის ბრაუნი და კრემისებრი ნაყინის რეიტინგი ფქვილი, რომელსაც ზემოდან მოჰყვება ათწილადი შოკოლადის განაში, მინი მარშამლოუ და გრამ კრეკერის ნაჭრები. პირველი ადრესატები ვერ გაუძლებენ ნაკბენს და ყურებიდან ყურამდე იღიმებიან, სანამ ყველა ნაჭერი არ მიირთმევენ.

    ყოველი ნაკბენის დროს ისინი დატკბებიან ხრაშუნა, საღეჭი, ფუმფულა, აბრეშუმისებრი და რბილი ტექსტურით, ასევე S'mores- ის ტრადიციული არომატით.

    ამ ნამცხვრის დასამზადებლად თქვენ დაიწყებთ გრემის კრეკერის ქერქის გამოცხობას, რომელსაც ბეტი კროკერ ბრაუნი ატარებს 8 ინჩიან სპრინფორმულ ტაფაში.

    მას შემდეგ, რაც თქვენს სამზარეულოში შოკოლადის და თბილი გრემების წარმოუდგენელი სუნი იგრძნობა და თქვენი ბრაუნი გამოაცხვეთ, განათავსეთ იგი, რომ მთლიანად გაცივდეს.

    შემდეგ მოამზადეთ კრემისფერი კრემისფერი ნამცხვრის დიდი თასი და გაანაწილეთ გაციებულ ბრაუნიზე.

    ახლა, თქვენ უნდა დაველოდოთ მინიმუმ 4 საათს. ვიცი, რომ უხეშია, მაგრამ ნამდვილად უნდა დაუთმოთ ჩიზქეიქის ფენას გაცივებისა და გამკვრივებისთვის, ასე რომ, ის საკმაოდ ლამაზ დესერტს ქმნის.

    თქვენი ჩიზქეიკის მაცივრიდან გამოსაყვანად დაახლოებით 30 წუთით ადრე შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენი შოკოლადის განაჩე. მას ცოტა დრო სჭირდება გასაგრილებლად, რათა საკმარისად გასქელდეს, რათა ტორტის გვერდზე შესანიშნავი წვეთოვანი წვეთები მოხდეს.

    როდესაც ის მზად იქნება, დაასხით ტორტის ზედა კიდეზე, მიეცით საშუალება, რომ ასე ხშირად წვეთოდეს. შემდეგ შეავსეთ ცენტრი. მოგვიანებით დარწმუნდით, რომ ცოტა განაში შეიტანეთ.

    მიუხედავად იმისა, რომ ganache კვლავ ლამაზი და რბილია, ზემოდან მოაყარეთ (ან ლამაზად მოათავსეთ) მინი marshmallows და graham კრეკერის ნაჭრები. შემდეგ გადაუსვით დარჩენილი შოკოლადი მარშამლოუს თავზე და დაამატეთ ამ ულამაზეს დესერტს.

    დავჭრათ ტორტის დიდი ნაჭრები, რომ ყველამ ისიამოვნოს.

Უყურე ვიდეოს: How to Make a Biscoff Smores Brownie. Cupcake Jemma (დეკემბერი 2020).