საუკეთესო რეცეპტები

გამოყვანილი ღორის პუტინი

გამოყვანილი ღორის პუტინი

ხრაშუნა კარტოფილი ფრი, წვნიანი დაჭრილი ღორის ხორცი, ნაღების ყველის ხაჭო და ლუდის მწვადი ხორცი. ეს არომატები აღმაშფოთებელია! დარჩენილი ღორის ხორცი და გრავიონიც შესანიშნავ სენდვიჩს ქმნის.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

2

გირვანქები ძვლის ძვლის გარეშე

12

უნცია ჩამოსხმული მწვადი სოუსით

20

უნცია გაყინული კარტოფილი ფრი

2

სუფრის კოვზი დაჭრილი ხახვი

სურათების დამალვა

  • 1

    ღორის მხარი დაუმატეთ ნელ გაზქურს. ჩაასხით მწვადი სოუსი და ლუდი. დაფარეთ და მოხარშეთ დაბალ 8 საათის განმავლობაში.

  • 2

    როდესაც ღორის ხორცი მზადდება, ნელი გაზქურისგან ამოიღეთ 1 ჭიქა სითხე და გადადგით.

  • 3

    ამოიღეთ ღორის დიდი ცალი ცხიმი და გადაყარეთ. გახეხეთ ხორცი ორი ჩანგლით.

  • 4

    მოამზადეთ კარტოფილი ფრი პაკეტის მითითებების შესაბამისად.

  • 5

    სანამ კარტოფილი ხარშავს, მოამზადეთ გრავი. პატარა სოუსის ტაფაში, გაადნეთ კარაქი საშუალო ცეცხლზე. ათქვიფეთ ფქვილი და მოხარშეთ 1 წუთი. Whisking- ის დროს, ნელა ჩაასხით დაცული სითხე. გააგრძელეთ მოხარშვა და whisking სანამ gravy მიაღწევს სასურველ კონსისტენციას. რაც უფრო დიდხანს მოხარშავს, მით უფრო სქელი გახდება.

  • 6

    ზემოდან მოაყარეთ კარტოფილი იმდენი ხორცით, რამდენიც გსურთ. მოაყარეთ ყველის ხაჭოები და დაასხით იმდენი ხეხვი, რამდენიც გსურთ. სუფრასთან მიტანამდე მოაყარეთ ხახვი.

  • 7

    დარჩენილი გრავიონი შეინახეთ დახურულ ჭურჭელში მაცივარში 3 დღემდე. გასათბობად, ათქვიფეთ პატარა ქვაბში ნელ ცეცხლზე. ნარჩენი ღორის ხორცი შეინახეთ მაცივარში 5 დღის განმავლობაში.

ამ რეცეპტის შესახებ კვების ინფორმაცია არ არის ხელმისაწვდომი

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • ეს არ არის მხოლოდ პუტინი ... ეს არის გახეხილი ღორის პუტინი, რომელიც გაწურულია ლუდის მწვადზე და ზემოდან მოყავთ ნაღების ყველით. კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება. ახლა სიმართლე მითხარით, ბიჭებო. რამდენ თქვენგანს ჰქონდა ეს ძირეული ლუდი ამოღებული ღორის ხორცით, რომელზეც ყველას აღელვებს? გიყვარდა, არა? მე წინ წავედი და რეცეპტს დავატრიალე და ლუდი გამოვიყენე. ნამდვილი ლუდი. არა ფესვიდან. ჰმ, იცი რას ვგულისხმობ. ყოველ შემთხვევაში, მე გავაკეთე ლუდის მწვადი ღორის ხორცით. სოუსი აღმაშფოთებელი იყო. იცით ვილი ვონკას შოკოლადის მდინარე? მსურს მდინარე ლუდის მწვადი. შემდეგ გამოვიყენე ჩემი გამოგონილი, მაგრამ უგემრიელესი ლუდის მწვადი წვენების წვენები, რომ მწვადი ლუდი გამეხადა. დაახლოებით იმ დროს დადიოდა ჩემი მეუღლე, რომ მეპოვა, რომ სახეზე გრავირება დამეყარა. სახის ნიღაბი დრო, ძვირფასო. უბრალოდ მოშორდი. შემდეგ კარტოფილი კარტოფილი მოვამზადე და მოვაყარე დაჭრილი ღორის ხორცი და ხახვი. იმიტომ, რატომ არა? დაგავიწყდა ყველის ხაჭოს ხსენება? ყველის ხაჭოებიც დავამატე. იმის გამო, რომ ყველი ხაჭოა სიცოცხლისთვის, მაშინ. ბიჭებო ეს გჭირდებათ დაუყოვნებლივ თქვენს ხვრელში. ვგულისხმობ, ღეჭვაც კი არ შეწუხდეს. უბრალოდ გახსენით, ჩადეთ, გადაყლაპეთ. თქვენ კარგი ხართ წასვლა. აიღეთ ჩანგალი და იჭრება. არ შეგეშინდეთ, რომ ნამდვილად მოხვდებით იქ. წაიღეთ ხელებით თქვენი ჩანგალით, თუ ისინი ხარბი გახდებიან. არ არის სირცხვილი.

Უყურე ვიდეოს: პუტინის და ერდოღანის შეხვედრა (დეკემბერი 2020).