საუკეთესო რეცეპტები

დაჭრილი ქათმის სალათი პიკლეკის გასახდელით

დაჭრილი ქათმის სალათი პიკლეკის გასახდელით

ეს არ არის თქვენი საშუალო შემწვარი ქათმის დაჭრილი სალათი - ეს ბევრად უკეთესია! გულიანი ტოპინგებით და მწნილი მწნილისებრი გასახდელით, ეს პოტლაკისთვის შესაფერისი, მაკიაჟის სალათი გარანტირებული გულშემატკივარია. დაიწყებთ თუ არა ვისკის დარტყმას, მთლიანად თქვენი გადასაწყვეტია.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

2

უძოლური ტყავის ქათმის მკერდი (თითო 6 oz)

1

სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი

1

სუფრის კოვზი მწვადი სუნელი

3

სუფრის კოვზი პიკელებული მწნილის წვენი (24 ცალი ქილადან)

1

სუფრის კოვზი ვუსტერშირის სოუსი

3

კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი

3

გული რომანი, დაჭრილი (დაახლოებით 10 ჭიქა)

1/2

ჭიქა დაჭრილი მოხარშული ბეკონი

1/2

ჭიქა დაიმსხვრა მკვეთრი ჩედარი ყველი (2 oz)

1/3

ჭიქა დაჭრილი პიკანტური კამა მწნილები

1

ქლიავის (რომა) პომიდორი, თესლი და კუბიკებად დაჭრილი

2

მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი

სურათების დამალვა

  • 1

    გააცხელეთ გაზი ან ნახშირის გრილი. ქათამი მოაფარეთ ზეთში და მწვადი სუნელში. განათავსეთ ქათამი გრილზე საშუალო ცეცხლზე. საფარის გრილი; საზ 5 წუთი. ჩართეთ ქათამი; მოხარშეთ 4 – დან 7 წუთით მეტხანს ან სანამ ქათმის წვენი არ გაიწმინდება სქელი ნაწილის ცენტრის მოჭრისას (165 ° F). გადატანა ჭრის დაფაზე; გააგრილეთ 5 – დან 10 წუთამდე ან სანამ არ გაცივდება, რომ გაუმკლავდეს. კამათელი ქათამი.

  • 2

    ამასობაში, გასახდელი საცხობისთვის, დიდი ჯამში აურიეთ მწნილის წვენი, ვუსტერშირის სოუსი და შაქარი, სანამ შაქარი არ გახსნის. ათქვიფეთ მაიონეზში და ნიორში ათქვიფეთ.

  • 3

    დაალაგეთ რომინი სუფრაზე. ზემოდან მოაყარეთ ქათამი, ბეკონი, ყველი, მწნილი, პომიდორი და მწვანე ხახვი. მიირთვით სალათი გასახდელით.

ექსპერტის რჩევები

  • პიკლებექი არის სასაუბროდ სასმელისთვის, რომელიც მწნილის წვენს იყენებს მისდელად: მიჰყევით პირდაპირ ბურბონის დარტყმას მწნილის წვენის გასროლას, რომ ბურბონს ჩამოაცილოთ. ღორის ქერქი სავალდებულოა.
  • უფრო ადრე რომ გავაკეთოთ, გახეხეთ მოხარშული ქათამი მთლიანად მაცივარში დაჭრის წინ. ააწყეთ სალათი. სუფრასთან მიტანამდე დაფარეთ და გააცივეთ მაცივარში.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
670
კალორია ცხიმისგან
510
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
57 გრ
88%
გაჯერებული ცხიმი
12 გრ
61%
ტრანს ცხიმი
0 გ
ქოლესტერინი
105 მგ
34%
ნატრიუმი
880 მგ
37%
კალიუმი
640 მგ
18%
სულ ნახშირწყლები
9 გრ
3%
დიეტური ბოჭკოვანი
3 გ
13%
შაქრები
4 გ
ცილა
29 გრ
ვიტამინი A
210%
210%
Ვიტამინი ცე
8%
8%
კალციუმი
20%
20%
რკინა
15%
15%
გაცვლა:

0 სახამებელი; 0 ხილი; 0 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 1 1/2 ბოსტნეული; 3 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 1/2 ცხიმიანი ხორცი; 10 1/2 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

Უყურე ვიდეოს: სალათი ცეზარი - როგორ მოვამზადოთ (ნოემბერი 2020).