ka.mpmn-digital.com
ახალი რეცეპტები

მწვანე ღუმელში გამოწყობილი რბილობი

მწვანე ღუმელში გამოწყობილი რბილობი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ჯერ რბილობას კარგად ვრეცხავთ.

ჩაასხით მდუღარე წყალი ქვაბში და მოათავსეთ რბილობი.

როდესაც ის დაიწყებს ადუღებას, გახეხეთ.

გააჩერეთ ხორცი 50 წუთის განმავლობაში, სახურავით დაფარული.

ამ დროის გასვლის შემდეგ, ამოიღეთ სპატულით თეფშზე და გააგრილეთ ცოტა.

კანი გახეხეთ და გაწურეთ წვენიდან.

თასში წაუსვით ცოტაოდენი კარაქი.

დაამატეთ მარილი, პილპილი, პაპრიკა, რეჰანი, კამა, ნიორი და ლიმონის წვენი.

კარგად აურიეთ სანამ არ მიიღებთ არომატულ პასტას.

ჩვენ გარეცხეთ ოხრახუში, ამოიღეთ კუდები და დაჭერით.

მას შემდეგ, რაც რბილობი ოდნავ გაცივდა, შეზეთეთ ცხარე პასტით.

შემდეგ გააბრტყელეთ დაჭრილი მწვანე ოხრახუში.

განათავსეთ რბილობი ღუმელის ჩანთაში და დაასხით ჭიქა ღვინო, ფრთხილად იყავით, რომ არ გააფუჭოს მწვანე საფარი, დადეთ კუთხეში (თუ ჩანთა არ გაქვთ, განათავსეთ იგი სითბოს მდგრად ჭურჭელში ან იენაში და დაფარეთ ).

ჩვენ ვხურავთ ჩანთას პირთან და ვდებთ უჯრაში.

განათავსეთ უჯრა ცხელ ღუმელში დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში.

ამოიღეთ რბილობი, ოდნავ გატეხეთ ტომარა და შედგით ღუმელში კიდევ 10 წუთი, რომ ცოტა ქერქი დაიჭიროს.

როდესაც მზად იქნება, ამოიღეთ და მიირთვით.


ვიდეო: #გურმანია - მეგრული ხარჩო - მოგზაურობა მეგრულ არომატებში


კომენტარები:

  1. Megar

    ჩემი აზრით ძალიან საინტერესო თემაა. მოდით ვისაუბროთ PM– ში.

  2. Malale

    კი შეგიძლია დაიკარგო ))) !!!!

  3. Kentrell

    Thank you for the information. I did not know this.

  4. Vernay

    შტოტო საინტერესო ამბავია. ასეც ვფიქრობდი ამაზე

  5. Merle

    გასართობი პასუხია



დაწერეთ შეტყობინება