ka.mpmn-digital.com
ახალი რეცეპტები

10 საუკეთესო სასტუმრო სასტუმრო ამერიკაში

10 საუკეთესო სასტუმრო სასტუმრო ამერიკაში


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ამერიკის რამდენიმე საუკეთესო სასტუმროს რესტორანი მდებარეობს ნიუ იორკში, სან ფრანცისკოში, ლას ვეგასში და ლოს ანჯელესში

10 საუკეთესო სასტუმრო სასტუმრო ამერიკაში

ამერიკის რამდენიმე საუკეთესო სასტუმროს რესტორანი მდებარეობს ნიუ იორკში, სან ფრანცისკოში, ლას ვეგასში და ლოს ანჯელესში

#10 NoMad The NoMad (ნიუ იორკი)

შეფ დანიელ ჰუმს არა ქალბატონი სწრაფად გახდა პოპულარული ნიუ - იორკის სასადილო ადგილი 2012 წლის დასაწყისში გახსნის შემდეგ, რამდენიმე ბარი და სასადილო ოთახი, რომელთაგან თითოეული გთავაზობთ მკაფიო დეკორაციას და მენიუს. კლასიკური ევროპული ეზოებიდან შთაგონებული, ატრიუმის პირამიდის შუშის სახურავი სასადილო ოთახს დღისით ანათებს და ღამით მთვარის შუქით, ხოლო ბიბლიოთეკის ბარში შეკვეთილი კოქტეილები და საჭმელები. უფრო ინტიმურ სალონს, რომელიც ვიქტორიანული მოსასვენებელ ოთახს წააგავს თავისი მუქი ხეებით და ოქროთი მორთული ხავერდის სკამებით, აქვს ღია კერა, საიდანაც გამოდის ახალი პური. ჰამი არის ერთ-ერთი საუკეთესო მზარეული მანჰეტენზე, რასაც ის ამტკიცებს მის სამ Michelin- ვარსკვლავიანი Eleven Madison Park– ით. მენიუს პუნქტები NoMad– ში არის სახალისო, მაგრამ ელეგანტური, ისეთი კერძებით, როგორიცაა ძუძუთი გოჭი წითელი კონდიციით, დენდელიონი და ფინიკი; acorn squash ერთად მდოგვის მწვანილი და პური pudding; და ლობიოს კარაქი-შებოლილი შავი ნიორით, გოგრა და მოცვი.

#9 CityZen Mandarin Oriental– ში (ვაშინგტონი, DC)

ხუთი ბრილიანტის AAA ჯილდოს მფლობელი რესტორანი 2008 და 2009 წლებში, CityZen Mandarin Oriental Hotel– ში არის ადგილი სანახავად და დასათვალიერებლად DC– ში, ღია სამზარეულოს ხედის ქვეშ თუ მდიდარი, თბილი ქსოვილებით შემოსილი იატაკიდან ჭერამდე ფანჯრების გვერდით, სასადილოები გაოცებულნი იქნებიან ჯეიმს წვერის ჯილდოთი- გამარჯვებული შეფ ერიკ ზიბოლდის ნიჭი, რადგან ის ემსახურება თანამედროვე ამერიკულ სამზარეულოს დახვეწილი და შემოქმედებითი შეხებით. მწვანე წიწიბურას ფალაფელი თოვლის ბარდით და კურკუმა აოლით; გაცივებული მეინის ლობსტერის კონსომე მერილენდის კრაბის ნამცხვართან, წითელი პომიდორით, ტკბილი წიწაკით და პისტუს რეჰანით; და დაფქული პური შუა აღმოსავლეთის საქონლის ხორცი ნელი გამომცხვარი პენ ფერმსის პომიდორით, გაპარსული კამა და სოუსის ქორონი მისი არა-უაზრო სპეციალობებს შორისაა.

#8 ბადრიჯანი L’Auberge Carmel– ში (კარმელი, კალიფორნია)

დაჯილდოვებული რესტორანი ბადრიჯანი ზაგატმა 2011 წელს ხუთეულში საუკეთესოდ დაასახელა და მიიღო Forbes Travel Guide– ის ყველაზე მაღალი ხუთვარსკვლავიანი რეიტინგი, რომელიც აღიარებდა რესტორნებში ბრწყინვალებას 2014 წელს. აღმასრულებელი მზარეული ჯასტინ კოგლი დაჯილდოვდა 2013 წლის საუკეთესო ახალი მზარეულის მიერ Food & ჟურნალი ღვინო და ცოტა ხნის წინ მიიღო Grand Chef Relais & Châteaux- ის წოდება. კოგლეი, ექსპერტი "საზღვაო ძიებაში", ივარჯიშებს მონტერეის ყურეში, რათა აირჩიოს თავისი ზღვის სალათები, ზღვის ლობიო და სხვადასხვა სახის წყალმცენარეები მის კერძებში, და შემოიტანა ახალი, ადგილობრივად ორიენტირებული მენიუ. ბადრიჯანირა სასადილოებს ეძლევათ ორი მენიუ ასარჩევად: მენიუ ან ყოველდღიური ცვლის დეგუსტაციის მენიუ. გარდა ამისა, რესტორანს აქვს მარანი 2500 -ზე მეტი ბოთლიდან, რომელიც წარმოადგენს მსოფლიოს სხვადასხვა ღვინის რეგიონს, განსაკუთრებით საფრანგეთში, ასევე მონტერეის ოლქის ადგილობრივ რთველს.

#7 ნორმანები რიც-კარლტონ ორლანდოში (ორლანდო, ფლორიდა)

მზარეული ნორმან ვან აკენი, რომელიც ცნობილია როგორც "ახალი მსოფლიო სამზარეულოს დამფუძნებელი მამა", The Daily Meal Council- ის წევრი, ემსახურება ლათინური, კარიბული და აზიური არომატების ხელმოწერას ტრადიციული ევროპული ტექნიკის გამოყენებით. სტუმრებს შეუძლიათ ჭამა მდიდრულ სასადილო ოთახში ან სასადილოში რესტორანიგარე ტერასა, რომელიც გადაჰყურებს სასტუმროს ტბას, გრეგ ნორმანის 18 გოფრიანი გოლფის მოედანი და მდიდრული ბაღები. მენიუ იცვლება სეზონური ინგრედიენტების ხელმისაწვდომობის მიხედვით, კერძებით, როგორიცაა იუკა-ჩაყრილი ხრაშუნა კრევეტები მჟავე ფორთოხლის მოჯოთი, ჰაბანერო ტარტარი სალსა და ნიკარაგუის ნაჭერი; შემწვარი მწვანე პომიდორი ქესოს ფრესკით და ესკაბეშის სანელებლებით მაიონეზით; ნეკერჩხალი მოჭიქული კურობუტას ღორის მუცელი შემონახული არტიშოკით, ნიახურის პიურეებით და შერის შემცირებით; და ჰავანას ბანანი გაყოფილი რომის არომატული ბანანებით, მაკადამიის თხილი მყიფე და ვანილის ლობიოს ნაყინით.

#6 სასტუმრო პატარა ვაშინგტონში (ვაშინგტონი, ვა.)

გაიხსნა თვითნასწავლი შეფ პატრიკ ო'კონელი ეს რესტორანი 1978 წ მენიუს ელემენტები შეიძლება შეიცავდეს ამერიკული ოსეტის ხიზილალას Peekytoe crab და კიტრი rillettes; ცხელი და ცივი foie gras ერთად sauternes gelée და სისხლის ფორთოხლის მარმელადი; წიწაკის ქერქის შემცველი თინუსი დაფარული იხვიანი ფუა გრაზე ნახშირწყალ ხახვზე და შინდისფერი კარაქის სოუსით; და მარილიანი შოკოლადი-კარამელის ტარტი ზეითუნის ზეთის ნაყინით. ო'კონელის პარტნიორობა The Inn- ის თანადამფუძნებელ რაინჰარდ ლინჩთან 2007 წელს დასრულდა, მაგრამ AAA Five Diamond Award- ის მფლობელი ქონების ქება გაგრძელდა.

#5 რესტორანი გაი სავოია ცეზარ პალასში (ლას -ვეგასი)

მიშლენის ორი ვარსკვლავით, რესტორანი გაი სავოია Caesars Palace- ში არის მიშლენის სამი ვარსკვლავიანი რესტორანი Guy Savoy- ის დის რესტორანი პარიზში და შეფ სავოიას ერთადერთი სასადილო ადგილი შეერთებულ შტატებში. მენიუ შეტი შარტრონის მიერ შემუშავებული მენიუ შექმნილია პარიზის ორიგინალური რესტორნის მენიუს შესატყვისად და მოიცავს ბევრ კლასიკურ სავოის კერძს, როგორიცაა არტიშოკი და შავი ტრიუფელის წვნიანი, შემკული სოუსით შემწვარი სოკოს ბრიოშით და ტრიუფელის კარაქით და ფუა გრასით " მწარე ინფუზია. ” დაპროექტებულია ჟან-მიშელ ვილმოტეს მიერ, რომელმაც შექმნა პარიზის რესტორანი Guy Savoy, რესტორნის ინტერიერში განთავსებულია ბუხარი, დახურული ეზო, შამპანური და ღვინის ბარი და სასტუმროს რომაული მოედნისა და ლას-ვეგასის ზოლის ულამაზესი ხედები.

#4 ჯოელ რობუჩონის რესტორანი MGM Grand- ში (ლას -ვეგასი)

სამზარეულო უბრალოდ დახვეწილია ამ მდიდრულად აღჭურვილ სასადილოში MGM Grand Hotel & Casino– ში. როგორც პირველი რესტორანი გაიხსნა ამერიკაში სახელგანთქმული, ჯილდოს მფლობელი რობუშონი, რომელიც ფართოდ ითვლება თანამედროვე ფრანგი მზარეულის უდიდესი. რესტორანი Joël Robuchon ინარჩუნებს უმაღლეს სტანდარტებს, მისი შესანიშნავი მომსახურებიდან და შთამბეჭდავი (და შთამბეჭდავად ძვირადღირებული) ღვინის სიიდან დამთავრებული მაღალი ხარისხის კერძებით, როგორიცაა ტრაფილული ლანგუსტინის რავიოლი დაჭრილი კომბოსტოთი; ფერმის ქათამი და ფუა გრა შატო შალონთან ერთად; წაბლი და შავი ტრიუფელი ნაზად გახეხილია კოკოტში; და crispy რბილი მოხარშული კვერცხი მსუბუქი Comté ყველის სოუსით Ibérico de Bellota ლორით.

#3 é ჟოზე ანდრესის მიერ ლას -ვეგასის კოსმოპოლიტანზე (ლას -ვეგასი)

ხოსე ანდრესის მიერმრავალ ჯილდოს მფლობელი მზარეულისგან არის ექსკლუზიური რვა ადგილიანი ბარი, რომელიც მოთავსებულია შეფ ანდრეს ჟალეოს რესტორანში, ლას-ვეგასის კოსმოპოლიტანში. თუ მათ გაუმართლათ დაჯავშნა, სტუმრები სხედან პატარა სამზარეულოს მაგიდასთან, დრამატული დეკორით, რომელიც მოიცავს წითელ შუშის კედელს და წითელ ხავერდის ფარდას. მზარეულის გუნდი ამზადებს სტუმრებისთვის "საიდუმლო" მულტიკურსული დეგუსტაციის მენიუს (მენიუს, რომლის პოვნა ძირითადად შეუძლებელია ონლაინ დაჯავშნის რომელიმე გვერდზე, ან თუნდაც საკუთარ, საიდუმლო ვებგვერდზე). ზოგიერთი ესპანური გავლენის მქონე საფირმო კერძები გავრცელებული ინფორმაციით შეიცავს ღორის ღორის სეკრეტო კალმარს და Torta Pascualete - ესპანური ყველის სახეობას - ბამბის კანფეტით.

#2 ჟან ჟორჟი ტრამპის საერთაშორისო სასტუმროსა და კოშკში (ნიუ იორკი)

სამი მიშლენის ვარსკვლავი, რამდენიმე ჯეიმს წვერის ჯილდო, ოთხი ვარსკვლავიანი რეიტინგი The New York Times– დან და AAA Five Diamond რესტორნის ჯილდო, ჟან ჟორჟ აშკარად არაფერს აწვდის სრულყოფილებას. ცნობილი შეფ ჟან-ჟორჟ ვონგერიხტენის ხელმძღვანელობით, რომლის სხვა ჯილდოს მფლობელ რესტორნებში ნიუ იორკში შედის Spice Market და Perry Street, ეს რესტორანი ცენტრალურ პარკს გადაჰყურებს ფრანგული, ამერიკული და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის სამზარეულოს არომატს.

ხოსე ანდრესის ბაზარი #1 SLS სასტუმროში (ლოს ანჯელესი)

ბაზარი არის გასტრონომიული მოგზაურობა შეფ ანდრესის განთქმულ კულინარიულ სტილში. იგი შედგება ოთხი მომიჯნავე ბარისა და სასადილოსაგან: Bar Centro, Rojo y Blanca, Patisserie და SAAM. Bar Centro– ში ანდრესმა შექმნა უახლესი კოქტეილების მენიუ, მათ შორის ბარის ერთ – ერთი საფირმო კოქტეილი, „Smoke on the Water“, „მწეველი“ კოქტეილი მაყვლისა და შოტლანდიისგან. როხო ი ბლანკა გთავაზობთ ესპანური სტილის ტაპასის მასივს გასაზიარებლად, ხოლო ტორტი ემსახურება საკონდიტრო ნაწარმს და ტკბილეულს, როგორიცაა ორცხობილა, ნამცხვრები და ტკბილეული. SAAM, რესტორნის ექსკლუზიური მზარეულის სადეგუსტაციო ოთახი, აძლევს სტუმრებს შანსს გაერთონ მულტიკურკულ ავანგარდულ დეგუსტაციის მენიუში. ამჟამად SAAM- ს აქვს მესამე წლიური თეთრი ტრიუფელის სერია. 16-კაციანი ვახშამი ტრიუფელის არომატს ავლენს ხოსე ანდრესის კულინარიული გუნდის მხიარული წარმოსახვით და ხედვით და ტარდება ყოველ პარასკევს, შაბათს და კვირას 22 ნოემბრამდე.


Უყურე ვიდეოს: ულამაზესი ჩანჩქერი გერმანიაში ვიმბაჩკლამის ხეობა სამხრეთ ბავარიაში. 10 საათი